統括マネージャーのウィンクの話

統括マネージャーという役職の女性がいます

普段は赤いエプロンをしています


なんか難しいことしてるのかなって印象の《統括マネージャー》

という名前ですが

ひたすらシフト作ってます


サクラキノイエには

・お客さま係のホール、

・お料理係のキッチン、

・キッズスペースに保育士さんがいます

それぞれで役割も違うし、スタートする時間も違います

曜日で必要な人数も異なるし、兼任することもあります


それにスタッフの中にはママも多く、働き方も様々。

各スタッフの働く条件や

できる仕事内容に合わせてシフトを作るのですが、これが大変!


人件費が大きいサクラキノイエでは

シフトを工夫しないとお店がつぶれちゃうのでww

シフトを作る人はいつも頭を悩ませています


作り終わったら達成感いっぱいの顔をしていますが

またすぐ次のシフトが待っています


他のこともたくさんしてるのですが

椅子に座ればシフトをイジってることをイジられてます



そんなプチネタはさておき

今日伝えたいことはそんなことではありません。


彼女のメガネが最近変わりました。


正直、どう変わったかわかりませんが

ひたすたひたすらウィンクしてくるので

「変わったね」と言わずにはいられません

言わないと逃げられません


今度お店にいらした際には彼女に

「メガネ変わりましたね」

と言ってあげてください。


スタッフではもう言い尽くしたので

あとはお客さま、お願いします


もれなくウィンクが返ってきます


最高にナチュラルなウィンクです

あんな上手なウィンクは見たことがありません

(ちなみにこれを書く私は

見るも無残なウィンクしかできません)



赤いエプロンですよ。

メガネの赤いエプロンの彼女ですよ。


ちなみにシャチョーも赤いエプロンにメガネです


それでは

明日もご来店をお待ちしております

SAKURAKI no ie

毎日頑張るママやパパたちに思いっきりくつろいでほしい そんな想いから ママやパパ目線の 保育園レストラン作りました

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